Филе режешь небольшими кусочками (1,5х1,5см примерно). кидаешь на сковородку, можно чуть чуть масла, можно вообще без масла потому что вода из курицы будет выходить. и на среднем огне под крышкой оно стоит. временами помешиваешь, пока филе не станет белым. после того как закинула курицу на сковородку, берешь помидоры, заливаешь в миске/кастрюльке кипятком на несколько минут, потом снимаешь с них кожицу и режешь на кусочки. После того как филе на сковродке стало белым, закидываешь туда резаные помидоры, и все вместе оно тушится. минут 30 достаточно, а там смотришь какой густоты нравится. если любишь погуще - можно подержать подольше, чтобы вода выпарилась. потом солишь и через пару минут можно выключать. Вот мне мама подсказывает - она любит еще немножко кетчупа добавить, и пару чайных ложек сахара. пропорция - на 2 куриных грудки - 4 средних помидорки.
Прыгая от радости, смотри, как бы не выбили землю у тебя из-под ног.
Порезать кусочками, полить сковороду маслом (немного), положить на порезанный как угодно лук, сверху посыпать приправой карри или хмели-сунели , посолить и добавить чернослив. Тушить под крышкой, пока не приготовится (около часа)
Арьен спасибо!)) как-нибудь надо будет попробовать! а то я все-таки поленилась сходить в магаз и сделала по рецепту LightLovely))) я ленивое чмо
LightLovely заяц, офигенно вкусно получилось!!! папа будет в шоке, когда придет домой и такое мясо мягкое получилось и не сухое - а то я вообще не люблю куриное филе, оно вечно какое-то жесткое и/или сухое, а тут нифига! супер!))))))))
LightLovely тык я тоже вообще даже немного прифигела, когда у меня получилось это филе!))) обычно моя готовка заканчивается либо чем-то разбитым, либо недоваренным, либо спаленным - а в плохие дни, всем вместе
Вот мне мама подсказывает - она любит еще немножко кетчупа добавить, и пару чайных ложек сахара.
пропорция - на 2 куриных грудки - 4 средних помидорки.
LightLovely заяц, офигенно вкусно получилось!!! папа будет в шоке, когда придет домой
гыыыы,я вообще-то готовить не умею!
рада,что все обошлось)))))