Ест, стреляет и уходит.
Меня тут отругали за то, что я рецепты прячу от глаз общественности, так что исправляюсь 
В общем, у меня в морозилке шампиньоны остались после того, как я фирменный сырный суп пупса готовила (не помню, выкладывала ли когда-то рецепт, но он клевый, надо будет на всякий случай еще раз запостить), и я все не знала, куда их деть, снова суп готовить не хотелось. Тут в Cook It! увидела простенький рецепт соуса из шампиньонов и сметаны, обрадовалась и решила приготовить)
сам рецепт
Ну, я конечно как всегда не совсем по рецепту делала
Но получилось очень вкусно! Шампиньоны я не стала резать мелко, и в блендере тоже все это дело тоже не измельчала - я хотела подать грибы со спагетти, подумала, что неизмельченное оно будет вкуснее)) В итоге вышло замечательно, гораздо вкуснее, чем паста с грибами по абсолютно такому же рецепту, которую я недавно ела в Темпо, брррр 
Они туда целую тонну лука напихали *___* Но, если готовить именно как соус к мясу, то тут уже надо будет все же измельчить)) А со спагетти лучше так, мне кажется. Папа был в восторге 
Тудум.
В общем, у меня в морозилке шампиньоны остались после того, как я фирменный сырный суп пупса готовила (не помню, выкладывала ли когда-то рецепт, но он клевый, надо будет на всякий случай еще раз запостить), и я все не знала, куда их деть, снова суп готовить не хотелось. Тут в Cook It! увидела простенький рецепт соуса из шампиньонов и сметаны, обрадовалась и решила приготовить)
сам рецепт
Ну, я конечно как всегда не совсем по рецепту делала
Но получилось очень вкусно! Шампиньоны я не стала резать мелко, и в блендере тоже все это дело тоже не измельчала - я хотела подать грибы со спагетти, подумала, что неизмельченное оно будет вкуснее)) В итоге вышло замечательно, гораздо вкуснее, чем паста с грибами по абсолютно такому же рецепту, которую я недавно ела в Темпо, брррр Они туда целую тонну лука напихали *___* Но, если готовить именно как соус к мясу, то тут уже надо будет все же измельчить)) А со спагетти лучше так, мне кажется. Папа был в восторге Тудум.
-
-
13.02.2012 в 00:36-
-
13.02.2012 в 00:39Я еще когда-то пару раз с соусом карбонара, или как он там, делала, но этот рецепт в триста раз проще)) Да и меня очень порадовало, что абсолютно такая же паста в кафе стоит бешеные деньги, а на вкус домашняя в тысячу раз вкуснее.